Framtid i Jokkmokks kommun

För att ytterligare spetsa till framtidens blogg så införs nu en matbilaga.

 

Och inte om vilken mat som helst. Den handlar nämligen om karamat. Den mat som gör att vi stannar kvar och inte förleds att fara ned till sydsidans dekadenta mörker. Så läs och bli hungrig. Idag handlar det om både mat och dryck.

 

Karamaten och dess drycker. Hårdbrösmörgås med smööre å rökt abborre på. Det är verkligen hela lördagens lite festligare karamat. Även dryckerna till denna fantanastiska karamat förhöjer verkligen dagen.

 

Till morgonens hårdbröextraextra en panna kokkaffe, typ väldigt svart.

 

Till mittpådagens hårdbrösmörgåsmedröktabborrepå inmundigas någon liter mjölk, typ väldigt vit.

 

Och till kvällens avslutande karamatssmörgås tar vi in en klassisk öl, gärna i typ respektabel mängd.

 

Så har vi karamatsätit oss genom en hel lördag. Gode så.

 

Kokken i Jokken. Karamatsdesigner i Framtiden.